Sadržaj predavanja

• Temelji poslovne logistike
  Pojam i uzroci pojave poslovne logistike kao koncepcije upravljanja. Promjene u pristupu upravljanju u poduzeću – integralno upravljanje resursima.
• Strateška važnost logistike za poduzeće
  Sustavna postavka – osnovica logističke koncepcije. Logistička koncepcija upravljanja fizičkom distribucijom i informacijama, logistički ciljevi, upravljanje ukupnim troškovima.
• Logistički sustavi
  Organizacija logističkog sustava u poduzeću. Logističke funkcije, organizacija odvijanja logističkih procesa i optimalizacija tijeka i zaliha robe.
• Logistika unutar poslovnih funkcija
  Sadržaj logistike nabave. Sadržaj logistike proizvodnje. Sadržaj logistike distribucije. Sadržaj logistike skladišta.
• Obilježja logističke koncepcije
  Način promatranja logističkih problema. Logističke odluke. Logistički modeli. Ukupni troškovi i troškovni konflikti u logističkom sustavu. Logistička usluga. Usluga isporuke i usluga opskrbe. Komponente logističke usluge („servisne komponente“). Učinkovitost logističkog sustava. Korisnost logističke koncepcije i zapreke za njezino provođenje.
• Odnos logistike i drugih funkcija u poduzeću
  Logistika i marketing. Marketinška logistika. Usluga isporuke i instrumenti marketinškog spleta. Logistika i proizvodnja. Organizacijski tipovi proizvodnje i logistika proizvodnje. Logistika i nabava.
• Logistički podsustavi poduzeća
  Provođenje cjelovitog logističkog koncepta. Izvršavanje narudžbe. Sustav izvršavanja narudžbi. Informacije o narudžbi. Funkcije izvršavanja narudžbe. Zadaće izvršavanja narudžbe. Oblici obrade narudžbe.
• Držanje zaliha
  Pojam držanja zaliha. Funkcije držanja zaliha i vrste zaliha. Sastavni dijelovi razine zalihe. Utvrđivanje potrebnih zaliha. Dopunjavanje zaliha. Sigurnosne zalihe. Gospodarenje odabranim artiklima: ABC analiza, primjena sustava gospodarenja odabranim artiklima, XYZ analiza, LMN analiza. Sustavi planiranja i kontrole zaliha.
• Skladište i pakiranje
  Pojam, funkcije i vrste skladišta. Otpremno skladište. Lokacija otpremnog skladišta. Mikrolokacija proizvodnog skladišta. Skladišni procesi i uže organizacijske jedinice unutar skladišta. Skladište većih količina i komisijsko skladište. Raspored robe u skladištu. Sustav pakiranja. Funkcije pakiranja. Zahtjevi pakiranja i upravljanje ambalažom.
• Transportni sustav
  Transport i njegovo značenje u gospodarstvu. Podjela transporta. Funkcije transporta. Vrste prijevoznih sredstava. Nove tehnologije u transportu. Transportni problem – izbor najpovoljnijeg transportnog sredstva i najpovoljnijeg transportnog procesa. Transportni lanac. Unutarnji transport.
• Sustav prometa roba
  Cestovni transport. Željeznički transport. Riječni, kanalski i pomorski transport. Zračni transport. Cjevovodni transport. Vrste ugovora o prijevozu. Vrste prijevoznih dokumenata. Transportne klauzule. Vrste pošiljaka i organiziranje prijevoza u pojedinim transportnim granama. Tržište transportnih usluga i način formiranja prijevoznih tarifa u pojedinim transportnim granama.
• Poslovna logistika u institucijskom smislu
  Organizacija poslovne logistike. Čimbenici organizacije poslovne logistike. Logistika u funkcijskoj, divizijskoj i matričnoj organizacijskoj strukturi. Logistički koncept. Poduzeća za logističke usluge kao tržišni pomagači. Vrste logističkih usluga. Posebnosti logističkih usluga.
• Logistička poduzeća
  Špediteri (otpremnici). Uloga otpremništva u odvijanju robnog prometa. Osnovne i prateće djelatnosti otpremništva. Tehnika poslovanja otpremnika. Transportna poduzeća. Skladišna i pretovarna poduzeća. Poduzeća za pakiranje. Kooperacija logističkih poduzeća. Međuorganizacijski odnosi. Razine kooperacije. Učinci kooperacije u logističkom kanalu.
• Međunarodni logistički sustavi
  Međunarodna logistika i međunarodni menadžment. Oblikovanje međunarodnog logističkog sustava. Posebnosti hrvatskog gospodarstva.
• Poslovna logistika u novim koncepcijama menadžmenta
  Potrebe restrukturiranja poduzeća. Koncepcija upravljanja procesima. Razvoj koncepcije. Sastavnice koncepcije. Redizajniranje i kontinuirano poboljšavanje procesa. Logistika i inovativni oblici menadžmenta.

Osnovna literatura

• Segetlija, Z. Uvod u poslovnu logistiku. Ekonomski fakultet Osijek, 2002.
• Bloomberg, J.D.; LeMay, S.; Hanna, J.B. Logistika. MATE Zagreb, 2006.

Dopunska literatura

• Zelenika, R. Logistički sustavi. Ekonomski fakultet, Rijeka, 2005.
• Pfohl, H.C. Logistik Management. Springer-Verlag, Berlin, 2004.
• Kotler, P. Upravljanje marketingom. Mate, Zagreb, 2001.
• Dvorski, S.; Ruža, F.; Kovšca, V. Poslovna ekonomija. FOI i TIVA tiskara Varaždin, 2007.